स्वीटनर सोर्बिटोल पाउडर
सोर्बिटोल पाउडर विवरण :
सोर्बिटोल अलियास सोर्बिटोल, अंग्रेजी नाम सोर्बिटोल, डी-ग्लूसीटोल, सोरबोल, डी-सोर्बिटोल, हाइग्रोस्कोपिक पाउडर या एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में, गुच्छे या कणिकाएं, गंधहीन, पानी में घुलनशील (1G लगभग 0.45ml पानी में भंग), एथनॉल में थोड़ा घुलनशील और एसिटिक एसिड, एक ताज़ा मीठे स्वाद के साथ, सुक्रोज के आधे हिस्से के बारे में मिठास, और सुक्रोज समान कैलोरी मूल्य, एक के रूप में उपयोग किया जाता है
स्वीटिंग एजेंट दंत क्षय का कारण नहीं बनता है, मौखिक अतिरिक्त दस्त और पाचन विकारों का कारण बन सकता है।
सोर्बिटोल की मिठास सुक्रोज की तुलना में कम है, और किसी भी बैक्टीरिया द्वारा शोषण नहीं किया जा सकता है। यह चीनी-मुक्त कैंडी के उत्पादन और विभिन्न प्रकार के एंटी-कैरीज़ भोजन के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है। चूंकि उत्पाद का चयापचय रक्त शर्करा में वृद्धि नहीं करता है, इसलिए इसे मधुमेह के रोगियों के भोजन के लिए स्वीटनर एजेंट और पोषक तत्व एजेंट के रूप में भी लागू किया जा सकता है।
सोर्बिटोल में एक एल्डिहाइड समूह नहीं होता है और यह आसानी से ऑक्सीकरण नहीं होता है।
उत्पाद का नाम: सोर्बिटोल
उत्पाद श्रेणियां: Resulax; खाद्य addivite और मिठास; जैव रसायन; ग्लूकोज; चीनी अल्कोहल; इनहिबिटर; शुगर; फूड एडिटिव्स; डेक्सट्रिन, चीनी और कार्बोहाइड्रेट; भोजन और स्वाद एडिटिव्स;
मोल फ़ाइल: 50-70-4.mol
पर्यायवाची: डी-ग्लूसीटोल (डी-सोर्बिटोल); यामनाशी शुगर अल्कोहल; यामनाशी शुगर अल्कोहल सॉल्यूशन; सोर्बिटोल 50-70-4; शनलियांगचुन; सोर्बिटोल; पार्टेक एसआई 200 (सोर्बिटोल); पार्टेक एसआई 400 लेक्स (सोर्बिटोल)
CAS: 50-70-4
Einecs: 200-061-5
MF: C6H14O6
MW: 182.17
Product Name
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Sorbitol
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Item
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Standard
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Result
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Appearance
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White crystalline powder
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Confirms
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Assay
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≥ 91
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99.45
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Moisture(w/%)
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≤1.5
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0.48
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Reducing sugars (w/%)
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≤0.2
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0.06
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Total sugars (w/%)
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≤4.4
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0.45
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Residue lgnition(w/%)
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≤0.1
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0.03
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Sulfate(SO4),mg/kg
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≤50
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< 50
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Chloride(Cl),mg/kg
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≤20
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<20
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Heavy metal(Pb),mg/kg
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≤ 1.0
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< 0.5
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Nickel(Ni),mg/kg
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≤ 2
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< 1
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Test conclusion
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Qualified
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सोर्बिटोल स्टोरेज :
बारिश, नमी और इनसोलेशन से बचने के लिए हवादार जगह पर स्टॉक किया गया। कृपया बैग क्षति को रोकने के लिए देखभाल के साथ संभालें, विषाक्त पदार्थों से दूर स्टोर करें।