सोर्बिटोल पाउडर
CAS नंबर : 50-70-4 एचएस कोड: 2905440000
अन्य ट्रेडिंग नाम: सोर्बिटोल, डी-ग्ल्यूसिटोल, सोरबोल, डी-सोर्बिटोल
मी ऑलिक्युलर डब्ल्यू आठ (एनडब्ल्यू): 182.17
Einecs नं।: 200-061-5
आणविक सूत्र (MF): C6H14O6
उत्पाद सुविधाएँ :
सोर्बिटोल एक गैर-वाष्पशील पॉलीहाइडिक शुगर अल्कोहल है। यह रासायनिक रूप से स्थिर है और आसानी से हवा द्वारा ऑक्सीकरण नहीं किया जाता है। यह आसानी से पानी, गर्म इथेनॉल, मेथनॉल, आइसोप्रोपेनॉल, ब्यूटानोल अल्कोहल, साइक्लोहेक्सानॉल, फिनोल, एसीटोन, एसिटिक एसिड और डाइमिथाइल फॉर्मामाइड में घुलनशील है। यह व्यापक रूप से प्रकृति संयंत्र फल में वितरित किया जाता है। विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीव द्वारा किण्वित किया जाना आसान नहीं है और उच्च तापमान (200 डिग्री सेल्सियस) पर भी विघटित किए बिना एक उत्कृष्ट गर्मी प्रतिरोध होता है। यह शुरू में बूसिंगॉल्ट (फ्रेंच) एट अल द्वारा माउंटेन स्ट्रॉबेरी से अलग किया गया है। संतृप्त जलीय घोल का पीएच मान 6 से 7 है। यह मैनिटोल, टेलर अल्कोहल और गैलेक्टोज अल्कोहल का आइसोमर है। इसमें एक ताज़ा मीठा स्वाद है जिसमें मिठास 65% सुक्रोज है। इसमें कम कैलोरी मूल्य के साथ उत्कृष्ट नमी अवशोषण क्षमता होती है और भोजन, कॉस्मेटिक, दवा क्षेत्र पर बहुत विस्तृत प्रभाव पड़ता है। भोजन में लागू होने पर, यह भोजन को सूखने, उम्र बढ़ने को रोक सकता है, और उत्पादों के शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकता है और साथ ही साथ खाद्य पदार्थों में निहित शर्करा और लवण की वर्षा को प्रभावी ढंग से रोक सकता है और इस प्रकार मिठास, खट्टा, कड़वा और की शक्ति संतुलन बनाए रखता है भोजन का स्वाद बढ़ाएं। यह निकल उत्प्रेरक के अस्तित्व के साथ हीटिंग और उच्च दबाव के तहत ग्लूकोज के हाइड्रोजनीकरण से संश्लेषित किया जा सकता है।
आवेदन और उपयोग:
1. दैनिक रासायनिक उद्योग
सोर्बिटोल का उपयोग टूथपेस्ट में एक एक्सिपिएंट, मॉइस्चराइजिंग एजेंटों और एंटीफ् es ीज़र एजेंटों के रूप में किया जा सकता है, जिसमें अतिरिक्त राशि 25 से 30%तक होती है। यह पेस्ट के लिए स्नेहन, रंग और अच्छे स्वाद को बनाए रखने में मदद कर सकता है। सौंदर्य प्रसाधनों के क्षेत्र में, इसका उपयोग एक एंटी-ड्रायिंग एजेंट (स्थानापन्न ग्लिसरॉल) के रूप में किया जाता है जो पायसीकारक के खिंचाव और चिकनाई को बढ़ा सकता है, और इस प्रकार दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है; सोर्बिटन एस्टर और सोर्बिटन फैटी एसिड एस्टर के साथ -साथ इसके एथिलीन ऑक्साइड को एक छोटी त्वचा की जलन का एक फायदा होता है जो इस प्रकार व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में उपयोग किया जाता है।
2. खाद्य उद्योग
खाद्य पदार्थों में सोर्बिटोल को जोड़ने से भोजन को सूखने से रोका जा सकता है और भोजन को ताजा और नरम बना दिया जा सकता है। ब्रेड केक में आवेदन का एक महत्वपूर्ण प्रभाव होता है।
सोर्बिटोल की मिठास एस ucrose की तुलना में कम है, और किसी भी बैक्टीरिया द्वारा शोषण नहीं किया जा सकता है। यह चीनी-मुक्त कैंडी के उत्पादन और विभिन्न प्रकार के एंटी-कैरीज़ भोजन के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है। चूंकि उत्पाद के चयापचय में रक्त शर्करा में वृद्धि नहीं होती है, इसलिए इसे मधुमेह के रोगियों के भोजन के लिए स्वीटनर एजेंट और पोषक तत्व एजेंट के रूप में भी लागू किया जा सकता है।
सोर्बिटोल में एक एल्डिहाइड समूह नहीं होता है और यह आसानी से ऑक्सीकरण नहीं होता है। हीटिंग पर अमीनो एसिड के साथ इसमें माइलार्ड प्रतिक्रिया नहीं होगी। इसमें कुछ शारीरिक गतिविधि भी है। यह कैरोटीनॉयड और खाद्य वसा और प्रोटीन के विकृतीकरण को रोक सकता है; केंद्रित दूध में इस उत्पाद को जोड़ने से शेल्फ जीवन का विस्तार हो सकता है; इसका उपयोग छोटी आंत के रंग, स्वाद और स्वाद में सुधार करने के लिए भी किया जा सकता है और मछली के पाट पर महत्वपूर्ण स्थिर प्रभाव और दीर्घकालिक भंडारण प्रभाव होता है। इसी तरह के प्रभाव को जाम में भी देखा जा सकता है।
3. दवा उद्योग
सोर्बिटोल का उपयोग विटामिन सी में कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है; इसके अलावा फ़ीड सिरप, इंजेक्शन तरल पदार्थ, और दवा टैबलेट के कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है; ड्रग फैलाव एजेंट और फिलर्स के रूप में, क्रायोप्रोटेक्टेंट्स, एंटी-क्रिस्टलीकरण एजेंट, मेडिसिन स्टेबलाइजर्स, वेटिंग एजेंट, कैप्सूल प्लास्टिसाइज्ड एजेंट, मीठा एजेंट और मरहम मैट्रिक्स।
4. रासायनिक उद्योग
सोर्बिटोल एबियटिन का उपयोग अक्सर सामान्य वास्तुशिल्प कोटिंग्स के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है, जिसका उपयोग पॉलीविनाइल क्लोराइड राल और अन्य पॉलिमर में आवेदन के लिए प्लास्टिसाइज़र और स्नेहक के रूप में भी किया जाता है।
यह क्षारीय समाधान में लोहे, तांबे और एल्यूमीनियम आयन के साथ जटिल से टेक्सटाइल उद्योग में धुलाई और विरंजन के लिए लागू किया जा सकता है।
एक शुरुआती सामग्री के रूप में सोर्बिटोल और प्रोपलीन ऑक्साइड का उपयोग करना कठोर पॉलीयुरेथेन फोम का उत्पादन कर सकता है और साथ ही कुछ लौ रिटार्डेंट गुण भी हो सकता है।
सोर्बिटोल पाउडर के बारे में टी ransportation और भंडारण के लिए ध्यान आकर्षित करें
1। आसानी से घातक में पानी , सूखी स्टोर करें, नमी के लिए याद रखें।
2। एक सूखे और हवादार वातावरण में स्टोर करें।
3। पारगमन के दौरान , नम से बचें।
पैकेज सोर्बिटोल पी उल्लू: 25 किग्रा/बैग , बुना हुआ बैग/क्राफ्ट बैग